据了解，2008年全省粮食总产量845亿斤，其中水稻总产304亿斤，占粮食总产量36%。从粮食加工业发展趋势看，黑龙江省稻米加工规模和水平与生产流通环节的需求还不相适应。主要体现在小企业多大企业少、总体能力大先进产能小、初加工多精深加工少、副产物量大合理利用比重小、企业开工率低效益普遍不高，这种状况严重地制约了黑龙江省稻米产业发展，亟待通过整合资源、整合市场、整合品牌，促进结构优化与升级，走打造和培育加工园区引领加工行业形成组织形式集团化、生产方式产业化、经营手段品牌化的新路子。

　　精深加工大幅提高附加值

　　为解决上述问题，黑龙江省决定利用3至5年时间，依托中粮集团、北大荒米业、人和米业等稻谷加工龙头企业，在全省水稻主产区以多种方式建设、整合和拓展20个稻米加工园区，把稻米加工园区打造成科技园区、生态园区和效益园区，引领黑龙江省稻谷加工率先达到全国领先水平，力争部分园区建设示范项目水平接近日本等发达国家水平。

　　据省粮食局行业指导处负责人介绍，20个园区全部建成后，将形成每年140亿斤以上先进加工产能，占全省水稻加工产能的35%。达产达效后，使全省稻米精深加工业的附加值由目前的1∶1.08提高到1∶1.25，其中20个园区平均达到1∶1.67。通过规模经营和深度加工，建设优质基地1500万亩，带动10万农户，促进水稻生产向优质高效现代农业方向发展。

　　龙江大米将走分级加工之路

　　据介绍，根据黑龙江省水稻资源优势和国内外市场需求实际，黑龙江省今后一个时期食用大米的生产加工将走推广优质稻栽培技术、水稻分品种收购、储存和稻米分品种分级加工的路子。稻米分级加工后，高档高精度米以高价格销售到高消费市场，普通等级米则面向普通消费市场销售。同时，对稻谷加工的副产物稻壳、米糠、碎米乃至稻草进行深度加工和充分利用，实现规模化生产和集约化经营，在适度规模基础上开展稻壳、米糠等副产品的深加工，延伸产业链，提高附加值。

　　据悉，20个园区总建设资金投入约需50亿元，资金来源将通过企业自筹、银行贷款、招商合作、上市融资以及政府引导等多元化、多渠道方式筹措。按保守加工量年120亿斤测算，年可实现销售收入200亿元，占全省稻米加工行业年总销售额的50%。